Malzemeler
Lotus kök
300 gram
Domuz eti dolgusu
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, biber, beyaz şeker, soya sosu, yemeklik şarap
Bağlantı kutusu nasıl kızartılır 1 Yeşil soğanı yıkayın ve kıyın, domuz dolgusunu ekleyin, beyaz şeker, biber, soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından pişirme şarabını tek yöne et nemli ve yapışkan olana kadar karıştırın
2 Lotus kökünü yıkayın, deriyi soyun, lotus kökünü kesin ve lotus kökünü sayfalar halinde kesin
3 Lotus kökü dilimlerini nazikçe ayırın
4 İki lotus kökü dilimi arasına uygun miktarda et dolgusu ekleyin
5 Sonra nilüfer kökü dilimlerine hafifçe bastırın
6 Bir kaseye un, nişasta ve kabartma tozu koyun, su ekleyin ve kalın bir hamur yapmak için karıştırın
7 Lotus kökü dilimlerini hamurun içine et dolgusu ile batırın, böylece lotus kökü dilimlerinin ince bir hamur tabakası ile eşit şekilde kaplanması
8 Tencereye yeterince yağ koyun,% 60 sıcakken, nilüfer kökü dilimlerini sulu hamurla ekleyin ve kızarana kadar kızartın, yağı alın.
-
- Fasulye Filizi ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kasımpatı sebzeli kızarmış sosis
-
- Domates karidesi
-
- Karidesli omlet
-
- Taze nilüfer tohumu lif kabağı çorbası
-
- Domuz Kaburga Haşlanmış Lotus Kökü Çorbası
-
- Portakal Reçeli Şifon
-
- Sarımsak yosunu ile kızartılmış sosis
-
- Siyah mantarlı kızarmış lotus kökü
-
- Yeşil biber ile kızarmış domuz ciğeri dilimleri
-
- Peynirli Çörek
-
- Domates soslu köfte
