g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Fırını 180 derecede 10 dakika önceden ısıtın, yağlı Lux kağıt pişirme kabını kullanmak için modele koyun

2. Kuru üzümle ıslatılmış portakal suyunu kullanırken, kajuları hafifçe doğrayın, 3/4 ikiye bölün ve pasta süslemesinin üst kısmı 1/4 olacak şekilde hamuru karıştırın

3. Muzu püre haline getirmek için bir çatal kullanın, limonu meyve suyuna sıkın ve limon kabuğunu kırıntılar halinde kesin.

4. Krema oda sıcaklığında yumuşatılır (yumuşatmak için ısı yalıtım suyu kullanılması daha iyidir), şeker eklenir ve kabarık ve kremsi hale gelene kadar çırpılır.

5. Sırayla yumurta, süt, vanilya özü ve muz ekleyin ve hepsini eklemeden önce iyice karıştırın.

6. Düşük glütenli unu ve kabartma tozunu eleyin ve lastik bir spatula ile iyice karıştırın

7. Daha sonra limon suyu ve limon kabuğu rendesi, doğranmış kuru üzüm ve kajuları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın (tadı etkilememek için fazla karıştırmayın)

8. Karışık hamuru pişirme kabına eşit şekilde dağıtmak için orta boy bir kaşık kullanın

9. Doldurduktan sonra, pişirme kalıbı masanın üzerinde birkaç kez hafifçe çalkalanır ve havayı dışarı çıkarır.

10. Fırına koyun ve 30 dakika 180 derecede pişirin, ardından çıkarın ve soğumaya bırakın