Taze otlar en doğal ve sağlıklı çeşnidir.Bu kek fesleğen, kekik ve nane ile eşleştirilebilir, sadece en sevdiğiniz aromayı kullanın.
Sadece üç malzemeye ihtiyaç var, bir muz, iki yumurta ve biraz nane.
Muzu küçük parçalar halinde kesin, nane şekeri ve yumurta ile iyice çırpın.
Tavayı ısıtın, tavanın yüzeyine bir tabaka yağ sürün, yanmasını önlemek için küçük bir ateş kullanın, hamuru yuvarlak bir şekle sokmak için büyük bir kaşık kullanın, yüzeyde kabarcıklar olduğunda ters çevirin ve tavayı kızartın.
Servis yaptıktan sonra biraz bal veya pudra şekeri gezdirebilir, muz dilimleri ve nane ile süsleyebilirsiniz.