Muz reçeli - Yemeği
6 muz 2 yemek kaşığı limon suyu 2,5 yemek kaşığı maltoz
Muz ekdiğiniz için teşekkürler arkadaşlar.
Muz soyulur ve dilimlenir.
Elle ezin. 2 buz küpü ile limon suyunu ekleyin. Yaklaşık 2 yemek kaşığı. Kısık ateşte ısıtın ve pişirirken karıştırarak pişirin.
Maltoz ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak pişirin.
Kalın bir kıvama gelene kadar pişirin. Yaklaşık 30 dakika.
Temiz, kuru bir cam şişeye koyun. Soğumaya bırakın ve örtün. Bir şişe buz dondurulur ve bir şişe dondurulur. Önce buz gibi soğuk kullanın. Ekmek açın, buharda pişirilmiş çörekler ve yemek yapın.
