g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Zencefilli ev - Yemeği

Malzemeler

Zencefilli karışımı

350 g

bal

100 gram

Yumurta

50 gram

Yumurta akı

2 parça

Aksesuarlar 250 gr pudra şekeri, limon suyu 5 gr, uygun miktarda pigment

Zencefilli ev nasıl yapılır 1 Tarif oranına göre hamuru hazırlayın ve 3-5 dakika karıştırın;

2 Hamuru yapın, streç filmle sarın ve buzdolabında 1 saat bekletin;

33. Dinlenmiş hamuru buzdolabından çıkarın ve 0,6 cm kalınlığında açın. Derece (doğrama tahtası yeterince büyük değilse hamuru küçük porsiyonlara bölebilirsiniz, Gruplar halinde yuvarlayın). 30 dakika daha bekletin ve rahatlayın ve kağıdı kesin Modeli hamurun üzerine yerleştirin ve modeli modelin kenarından kesmek için bir bıçak kullanın;

44. Kesilmiş hamuru fırın tepsisine koyun (deforme etmemeye çalışın), bir çatalla (veya değil) birkaç delik açın, bir kat yumurta suyu fırçalayın, yaklaşık 20 dakika dinlendirin ve bir kat yumurta sürün Su sıvısı, tadı artırmak için az miktarda tuz serpebilirsiniz;

55. Pişirme pozisyonunu 160 derecede 15 dakika boyunca modüle etmek için Depu fırını önceden ısıtın;

66. Kendi hazırladığınız hamuru bir fırın tepsisine koyun ve fırında yaklaşık 15 dakika pişirin (beğendiğiniz renk güzel)

77. Test edilen erişteler daha sonra kullanılmak üzere soğuk tutulur;

88. Pudra şekeri yapmak için yumurta akını, pudra şekerini ve limon suyunu karıştırma tankına koyun ve sert köpürene kadar çabucak çırpın. Çırpma teli kaldırdığınızda düşmez ve leğendeki izler kaybolmaz, krema servis yapın. Sonra krema poşetini uzun bardağa koyun ve kremayı içine koyun;

99. Önce tabanda uygun bir pozisyonda pudra şekerini sıkın, ardından tüm duvarları ve kapıyı yapıştırın. Bir süre yabancı cisimler veya ellerle desteklenebilir ve bir süre sonra düşmez. Duvar tamamen kuruduktan sonra bir süre bir kenara koyun, tekrar üstüne koyun. Önce ana evin tepesine çıkın, çünkü ön taraf evin yan duvarı tarafından desteklenir ve arka taraf birkaç dakika dış kuvvetle desteklenir. Neredeyse kuruyunca, yan evin çatısı ve evin kapı direği ve çatısı tekrar takıldı. Pudrayı sıkarken rengarenk şeker boncukları ile favorinizi süsleyebilirsiniz.

1010. Zencefilli kurabiye evi hazır Zencefilli kurabiye evinin tüm bölümleri katılaştığında, üstüne pudra şekerini güneş yakıp en sevdiğiniz süslemeleri ekleyin;