[El Yapımı Yemek] Susamlı Sosisli Çörek - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

140 g

Su

80 g

Tereyağı

15 g

Yumurta sıvısı

10 g

süt tozu

6 g

Pudra şekeri

20 g

Maya

4g

tuz

2 g

Aksesuarlar: doğru miktarda jambon, doğru miktarda beyaz susam

[El yapımı yiyecekler] Susamlı sosisli çörekler nasıl yapılır 1 Tereyağı ve mayaya ek olarak, bir hamur oluşturmak için tüm ana malzemeleri karıştırın. Nemli bir bezle örtün ve 2 saatten fazla bekletin.

2 Bir kenara koyduktan sonra tereyağı ve mayayı ekleyin

3 Eldiven filmi çekilebilene kadar yoğurun.

4 Hamuru 5 parçaya böldükten sonra nemli bir bezle örtün ve 15 dakika dinlendirin.

5 Hamurun ortasına bir delik kazın ve eşit şekilde gerin

6 Jambonu koyun ve son olarak 38 ° C'de ve% 85 nemde 2 kat büyüklüğünde fermente edin

7 Yüzeye fırça ile fırçalayın, üzerine beyaz susam serpin ve ardından pişirmek için önceden ısıtılmış fırına koyun. 1800 derece, üst ve alt ateş, orta seviye, yaklaşık 15 dakika

Sophora japonica
önceki
Kıyılmış Turşu ile Kızarmış Aptal Yumurta
Sonraki
Noel zencefilli ev
Fıstık
Çikolatalı Fasulye Margarita
Karidesli güveç
Yağlı kurabiyeler
Tatlı su mısır
Mevsimlik Sebzeli Et Soslu Spagetti
Polka dot kek rulosu
Jingle kedi doğum günü pastası
Viyana Kakaolu Kurabiye
Hatmi Kapkekleri
Orijinal Simit
To Top