(Cam Pişirme) Elmalı Çikolatalı Kek - Yemeği
Elma çekirdeğini bir bıçakla dikkatlice çıkarın, altını delmeyin.
Parçayı, çıkarılan çekirdeği (Malzeme C) ile doldurun, önceden ısıtılmış 180 fırında 20 dakika pişirin, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumasını bekleyin.
Çikolata el ile küçük parçalara ayrılır ve mikrodalgada ısıtılarak sıvı hale gelir.
Tuzsuz tereyağı ve şekeri (A Malzemesi) yumuşayana kadar karıştırın, ardından yumurta sarısı gibi kabarık şekilde karıştırmaya devam edin.
Sonra çikolata sıvısını ve elenmiş unu dökün ve çikolata hamuru olan karıştırmaya devam edin.
Yumurta beyazlarını, beze kaldırıldığında sertleşene kadar çırpmak için bir çırpma teli kullanın.
Yumurta beyazlarını ikiye katlayın, çikolata hamurunu ekleyin ve bir hamur oluşturmak için karıştırın
Çikolata hamurunu bir cam kavanoza dökün ve büyük kabarcıkları yok etmek için hafifçe vurun
Ortasına hafifçe soğutulmuş pişmiş bir elmayı koyun ve toz tarçın serpin.
Mutfak havlularını ısıya dayanıklı bir kaba yayın, bir cam kavanoz koyun ve 2 cm sıcak su dökün
170 ° C'de önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin.
((((Elmalı Çikolatalı Kek)))) neredeyse hiç unsuz
