domates
Bir
Sade un
200 g
Yumurta
Bir
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, şeker, bir kaşık su Domates yumru çorbası nasıl yapılır 1 Bir domatesi yıkayın, yüzeyine çapraz bir bıçak kesin ve bir tencerede kaynar suda bir süre haşlayın; 2 Sıcak domatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin; 3 Wok'a biraz yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve koku için kızartın; 4 Doğranmış domatesleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın; 5 Domatesler kalınlaşınca bir kaşık şeker koyun; 6 Uygun miktarda su koyun 7 Unu bir leğene koyun ve gerekli gnocchi'yi oluşturmak için çok ince akan su altında ellerinizle sürekli olarak çırpın; 8 Tencerede su kaynayınca gnocchi'yi ekleyin ve çubuklarla karıştırın; 9 Gnocchi tencereye koyulduktan sonra bir süre pişirin ve çırpılmış yumurtayı dökün. 10 Yumurtalar kabardıktan sonra, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin; tavaya başlayabilirsiniz.