Yengeç Eti Soslu Buharda Yumurta - Yemeği
Buharda pişirilmiş yumurta ile ilgili en iyi şey, tadını arttırmak için çeşitli soslar eklemektir. Bu yumurtayı yaptığımda aslında yeni yengeç sosunu denemek istedim ama beklenmedik bir şekilde lezzetliydi. Yeşil kabuklu yumurta 4 adet 150g tuz Doğru miktar Ilık su Yumurtanın 1.5 katı Uzun Zhuang Yengeç Sosu Doğru miktar
Yeşil kabuklu yumurtaları bir kasede çırpın.
Doğru miktarda tuz ekleyin ve yumurta sıvısını eşit şekilde karıştırın
Yumurta sıvısının 1,5 katı kadar ılık su ekleyin;
Suyu kaynatın, tencereye yumurta sıvısı kabını koyun, su buharının düşmesini önlemek için bir kapla kapatın ve yaklaşık 9 dakika buharda pişirin.
Longzhuang Yengeç Sosu eklendiğinde, bu lokma lezzetlidir.
Longzhuang Yengeç Sosu ile birlikte bu şekilde yapılan buharda pişirilmiş yumurta Q-bombası, yumuşak yumurtaları biraz daha tatlı hale getirir.
Yeterli değil? Sonra iki kaşık, yetmiyorsa daha fazla ekleyin Neyse, yengeç soslu buharda pişmiş yumurta yiyin, iyi yemelisiniz!
