Ev Yapımı Haşlanmış Tavuk Kanadı Kökleri - Yemeği
"Üniversiteye giriş sınavının ilk günündeki öğle yemeklerinden biri: Kocamın ve yeğenimin ejderha kapısına atlamasını diliyorum ve üniversiteye giriş sınavı başarılı olsun." Malzemeler
- Tavuk Kanadı Kökü 300 gram
- zencefil 2 gram
- Şarap pişirme Yarım çay kaşığı
- soya sosu 1 tatlı kaşığı
- Yıldız anason 2 parça
- tuz 1 tatlı kaşığı
- Arpacık soğanı 2 gram
- toz biber Yarım çay kaşığı
- Şeker 2 çay kaşığı
- Soya sosu Yarım çay kaşığı
- Sebze yağı 2 yemek kaşığı
- Su Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 tavuk kanadı eritilip yıkandı
-
Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın, yıldız anasonu hazırlayın
-
3 Suyu bırakın ve 5 dakika pişirin, kan köpüğünü alın,
-
4 Tencerede yağı ısıtın, üzerine beyaz şeker ekleyin ve şeker rengini küçük kabarcıklar oluştuğunda sarı olana kadar karıştırın.
-
5 Tavuk kanatlarını ekleyin ve hızla kızartın
-
6 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak, Çin biber tozu ekleyin, şarap ve kokulu olana kadar soteleyin
-
Su ekleyin, tuz ve yıldız anason ekleyin, düdüklü tencereye aktarın ve 12 dakika pişirin
-
8 Düdüklü tencereden alıp wok'a dökün, kalan çorbayı kaynatın
-
9 çorbaya el konuldu ve ateşi söndürdü
-
10 yükleme
-
11 bitmiş resim
İpuçları
Şekeri kızartırken, sıcağa hakim olamayacağınızdan korkuyorsanız, kısık ateş açmanız ve yavaşça kaynatmanız gerekir; Baharatlı kızarmış tavuk
Sonraki
