g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

un

600 g

içi sığır eti

300 gram

Yeşil soğanlar

150 g

zencefil

20 g

Maya

3g

Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya, karabiber, su

Yeşil soğanla dana çörekler nasıl yapılır 1 Maya tozunu suyla karıştırın, un ekleyin ve bir hamur oluşturun ve bal peteği şeklini oluşturmak için yaklaşık 2 saat fermente edin.

2 Dana dolgusunu biber suyu ile karıştırın ve porsiyonlar halinde ekleyin. Ardından tadı, soya sosu ekleyin.

3 Yeşil soğan ve zencefil.

4 Baharatlı dana dolgusuna koyun.

5 Yer fıstığı yağı ekleyin ve iyice karıştırın. Çörek dolgusu hazır.

6 Mayalanmış hamuru yoğurun ve küçük bir etken haline getirin.

7 Düz bastırın ve yuvarlak bir deri haline getirin.

8 Sığır dolgusu ekleyin.

9 Sıkıştırın.

10 Çörekler hazır.

11 Sarılı çörekler streç film veya ıslak gazlı bezle kapatılır ve yaklaşık 30 dakika fermente edilir Tencereye su koyun, buharda pişirilen çörekler kaynatın ve 10-15 dakika buharda pişirin. Çörekler gayet iyi.

12 İnce derili dana köfte çıkarılır

13 Çok lezzetli

Kırmızı kadife kalp şeklinde Madeleine pastası

Luo Han Guo Armut Çayı

Roselle Meyve Çayı

Kar Tanesi Balkabağı Turtası

Lycium barbarum lotus tohumu ve kırmızı fasulye çorbası

Yapışkan pirinç köfte

Armut Maş Fasulyesi Çorbası

Fasulye Ezmesi Ruloları

Kar Üstü Kırmızı Fasulye Sütlü Çay

Ballı Limon Çayı

Fıstık

Orijinal Fernance