Zencefili esmer şekerle buharda pişirme yöntemi 1 Zencefili su ile durulayın Çamur küçüktür Özellikle yıkanması kolaydır.Küçük bir fırça ile temizlenebilir.
2 Yıkanmış zencefili balkona koyun ve bir süre kurumaya bırakın, bir iki gün güneşe maruz kalması fark etmez, biraz tahriş vardır.
3 Kurutulmuş zencefili yıkayın ve pirinci bıçakla doğrayın
4 Kabın içine koyduktan sonra kahverengi pudra şekeri ekleyin, bir parça esmer şekeri direkt olarak ekleyebilirsiniz, küçük parçalara kesmeniz önerilir, daha eşit şekilde erir.
5 Kaşıkla karıştırın, bu sırada biraz su var ve esmer şeker erimeye başlıyor.
6 Tencereye koyun ve orta yüksek ateşte 30 dakika buharda pişirin
7 Kokuyu koklayın, sabahları iki kaşık kaynar su alın, çok sıcak
