Süt tozu versiyonu yoğurt - Yemeği
Süt tozu ve şeker bir leğende tartılır.
Yoğurt yapıcının paslanmaz çelik astarını haşlamak için kaynar su kullanın, kaynar su dökün ve 35-40 dereceye kadar soğumasını bekleyin.
Süt tozu, şeker ve bakteri tozu ekleyin ve elle çırpma teli ile 5 dakika karıştırın!
Yoğurt makinesine koyun!
Yoğurt makinesine koyun, kapağı kapatın, güç kaynağını prize takın ve 6-10 saat sürecektir!
8 saat sonra yoğurt bu, yumuşak tofu ya da başka bir şey gibi!
Peynir altı suyu da güzeldir! Yoğurttan yapılan yüksek kaliteli süt tozunun (süt tozu yüksek kaliteli protein içerir ve ineklerin yediği çimenlerde çok miktarda N (nitrojen) bulunur), genellikle peynir altı suyu olarak bilinen sarı bir sıvı katmanına sahip olacağı söylenir. Doğrudan erişte pişirmek için kullanılabilen ve doğrudan tüketilebilen, çok sayıda laktik asit bakterisi ve faydalı bakteriler içeren yüksek kaliteli proteinin ekspresyonu olduğu söylenir.Bağırsakta en iyi arkadaşımızdır. Doğru mu bilmiyorum, bir dahaki sefere başka bir süt tozu dene, haha.
Süt versiyonu: 950 gram süt 50 gr krem şanti 30 gram pudra şekeri 10 gr yoğunlaştırılmış süt 1 torba bakteri tozu Tüm malzemeleri susuz ve yağsız bir kaba koyun, manuel çırpma teli ile şeker eriyene kadar karıştırın ve 8-10 saat yoğurt makinesinde bekletin.
