Vanilyalı Kahveli Kabaklı Pandispanya - Yemeği
Malzemeler hazırdır ve tüm kaplar su ve yağsızdır. Dondurulmuş kahve kullandığım için, onu çözdürmek için önceden çıkarın (sadece sıcak su banyosu yapın). Hareketli tabana sahip altı inçlik yuvarlak bir kalıp.
(Aslında ... Başlangıçta şifon kek yapmak istedim ama yumurta yarma işlemi bozuldu ve pandispanya keklere dönüştü. İki yumurta beyazı ayrıldığı için yumurtaları daha sonra bütün yumurtaları bölme yöntemi kullanıldı. Yumurta beyazını ve sarısını ayırın, beyazları vanilya özüne ekleyin ve tüm beyaz şekeri sert köpürene kadar çırpın (resimde değil ... beze çok uzun süre dövmedim ...) Fırını önceden 150 ° C'ye ısıtın.
Yumurta sarısını ekleyin ve tüm yumurta sıvısı 8 karakter çizene kadar çırpmaya devam edin.
Düşük tozu iki kez eleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar yumurta ile karıştırın.
Kabak dolgusu ve kahveyi karıştırın, ardından hindistancevizi yağı ekleyin ve iyice karıştırın.
Kabak ezmesini hamur ile karıştırın.
Altı inçlik hareketli alt yuvarlak kalıp, ped yağlı kağıt, karışık meyilli dökün.
Ortaya koyun ve 150 ° C'de 45 dakika fırına indirin.
Fırından çıkar çıkmaz yağlanmış kağıdı yırtın, pastayı tekrar ters çevirin, soğumaya bırakın ve parçalara ayırın ve hemen servis yapın.
