Malzemeler
soya peyniri
1 parça
Mor lahana
2 tablet
salatalık
1
havuç
Yarım kök
Sarı biber
Yarım
kırmızı biber
Yarım
marul
3 dilim
Mantar
1 parça
Takviyeler: 4 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı sarımsak biber sosu, çok taze, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda balzamik sirke, uygun miktarda şeker, 1 yemek kaşığı tuz, uygun miktarda susam yağı
Karışık sebzelerle karıştırılmış tofu 1 Çeşitli sebzeler hazırlayın, mantarı önceden ıslatın.
2 Tencereye su koyup kaynatın, havuç ve mantarı küçük parçalara ayırın. Su kaynadıktan sonra bir süre kaynatın ve soğuk suyu uzaklaştırarak suyu boşaltın.
3 Çeşitli sebzeleri parçalar halinde kesin.
4 Kuru fasulye lorunu parçalar halinde kesin ve sarımsağı kıyın.
5 Bütün sebzeleri ve kıyılmış sarımsakları bir kasede büyütün. Küçük bir kaseye çeşitli yardımcı malzemeleri koyarak sosu yapın ve eşit şekilde karıştırın, bir sebze kasesine dökün ve biraz karıştırın. Suyu kendi zevkinize göre baharatlayabilirsiniz.
6 Kurutulmuş tofu biraz tuzlu olduğundan, eklemeden önce diğer sebzeleri karıştırın.
7 Son olarak iyice karıştırın.
-
- Soya Soslu Marul
-
- Renkli barbekü
-
- Ispanaklı Bibimbap
-
- Ev yapımı Sichuan Kimchi
-
- Pirinç Beyaz Domuz Dilimleri
-
- İki kez pişmiş lotus kökü dilimleri
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Marine edilmiş kurutulmuş tofu
-
- Renkli ipek tofu rulosu
-
- Marul ve İstiridye Soslu Marine Yumurtalı Erişte
-
- Kavun göbek dilimleri
-
- Kimyonlu ızgara balık küpleri
