g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Alman Fırını Peynir Çubukları - Yemeği

İlkbaharın sonuna denk gelen 1 Mayıs tatili Güneş ılık ve esinti esiyor Neden gidebileceğin bir geziye çıkmıyorsun! Ve bu basit peynir barı Çıtır bir tada sahip tuzlu ve zengin tadı Atıştırmalıklar için kesinlikle en iyi seçimdir. Haydi Yapalım şunu Tatiliniz için tatlı bir atıştırmalık ekleyin! Chefkoch.de'den tarif için teşekkürler Tatlı biber tozu 8 g Wasabi 15 ml Tereyağı (oda sıcaklığında yumuşatılır) 160 g Çedar peyniri (rendelenmiş) 100 gram susam 10 g un 250 g biber 2 g tuz 3g Hafif krema 100 ml yumurta sarısı 1 parça Süt 30 ml Yüzey dekorasyonu susam Doğru miktar

Önce büyük bir kase alın, tüm tereyağı, rendelenmiş peynir ve susam tohumlarını ekleyin, eşit şekilde karıştırmak için elle yoğurun

Sonra büyük bir kase daha alın, un, tatlı kırmızı biber, karabiber, tuz ekleyin ve küçük bir kaşıkla hafifçe karıştırın

Bundan sonra, karıştırılmış tozu, tereyağı ve peynire karıştırın.

Sonra hardal sosu, hafif krema ekleyin, düzgün bir hamur elde edinceye kadar yoğurun

Şu anda, hamurun dokusu hala biraz pürüzlü, bu yüzden plastik ambalajla sarın. Yaklaşık 1 saat buzdolabında saklayın

Soğutulduktan sonra hamuru yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde açın ve yaklaşık bir parmak genişliğinde şeritler halinde kesin, uzunluğu kişisel tercihinize göre ayarlanabilir. Pişirme sırasında eşit ısınmayı sağlamak için tüm şeritleri aynı boyutta tutmaya çalışın

Homojen bir yumurta karışımı elde etmek için yumurta sarısını ve sütü ekleyin ve mikrop yüzeyini nazikçe fırçalayın.

Ardından uygun miktarda susam tohumu alın ve hafifçe dekorasyon için bir tabaka serpin. Fırını önceden 170 ° C'ye ısıtın Altın kahverengi olana kadar 15-20 dakika pişirin

Çıkarın ve soğumaya bırakın ve gevrek ve lezzetli küçük bir nokta tamamlandı Nemi emmesi ve yumuşaması için iç mekana yerleştirilirse fırına koyun ve 5 dakika tekrar pişirin.Soğuduktan sonra çıtır tadı geri gelecektir!