Tüm malzemeleri hazırlayın. Yağ, şeker ve tuz bir araya getirilebilir. Un, kabartma tozu, kabartma tozu ve biber tozu bir araya getirilebilir. Grup fotoğraflarının siyah susam tohumlarını kaçırdığını söylemeyeceğim. Siyah susam tohumları çok güzel kokulu, bu yüzden bana kızmayacaklar
Ceviz taneleri 180 derece fırın kağıdı ile kaplanmış bir fırın tepsisine 5 dakika bekletilir ve yaklaşık 30 gr yumurta (yaklaşık bir tane) karıştırılmak üzere yağ, şeker ve tuzun içine konur.
Karıştırılmış kurabiye sıvısı, şekersiz hal.
Burada doğranmış yeşil soğan, taze yeşil soğan tavsiye edilir Baharat için kurutulmuş yeşil soğan çok daha az kokulu. Taze soğan varsa daha fazla koymanız önerilir.
Unu eleyin ve iyice karıştırın, kavurduktan sonra cevizleri doğrayın, parçacıklar çok küçük olmamalıdır.Yediğinizde cevizleri gerçekten yediğiniz için çok mutluyum.
Tüm malzemelerin kurabiyeye döküldüğünü ve eşit şekilde karıştırıldığını söyleyin.Gerekirse başlayın, hehe, ama un glütenini önlemek için ekmek ve buharda pişmiş çörek yapmak gibi kullanmayın.
Bu neredeyse uzlaştırılmış görünüyor.
Un topları tek tek susamlı hamur tatlısı toplarına dönüşüyor. Kalan 10 gr yumurta sıvısını ve çörek otu tohumlarını hazırlayın.
Küçük köfteleri tek tek ezin, böylece sevimli ve doğal bir dantel görünecek
Bisküvilerimizi bir kat yumurta karışımı ile fırçalayın ve üzerine bir kat çörek otu tohumu serpin fırına koyun, önceden ısıtılmış fırının orta tabakasında 20 dakika 180 derece beklettikten sonra fırına taşıyın. Beş dakika üst katta kalın
Mükemmel tuz ve biber soğan kokulu şeftali çıtırı yapılır Birlikte yiyelim