Malzemeler
Yumurta
1 parça
Alıç Reçeli
15 gram
Düşük glütenli un
25 gram
Aksesuarlar 2 gr rendelenmiş peynir
Alıç kekleri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: 2 gr rendelenmiş peynir, 1 yumurta, 15 gr alıç reçeli, 25 gr düşük glütenli un.
2 Yumurtaları bir kasede çırpın ve yumurta karışımı oluşturmak için yemek çubuklarıyla eşit şekilde çırpın.
3 Yumurta sıvısına 30 gr su ekleyin.
4 Yumurta sıvısını eşit şekilde karıştırın ve bir kenara koyun.
5 Önce düşük glütenli unu büyük bir kaseye eleyin.
6 Rendelenmiş peyniri unun içine serpin.
7 Önceden hazırlanan alıç reçelini una ekleyin. Alıç reçeli yöntemi de çok basit, daha önce sizlerle paylaşmıştım, görmek için aşağıdaki resme tıklayınız.
8 Son olarak hazırlanan yumurta karışımını dökün.
9 İyice karıştırmak için elle çırpma teli kullanın.
10 Bakın! Meyilli çok viskoz ve pürüzsüz ve akıcı.
11 Yapışmayı önlemek için tencerenin dibine ince bir tabaka bitkisel yağ sürün.
12 Kısık ateşte açın, tava biraz ısınana kadar bekleyin, küçük bir kaşıkla küçük bir kaşık hamur alın ve kekleri yavaşça tavadaki bir noktaya yayın, böylece keklerin etrafına yayılabilir.
13 Küçük yuvarlak kek tezgahlarına bakın ve yavaşça pişirin.
14 Bak ~ kek sıvı halden yavaş yavaş katılaşacak.
15 Küçük turta kızartılır ve şekillendirilir, ters çevirip bir süre kızartabilirsiniz ve küçük turta tamamen piştikten sonra tavadan çıkabilir.
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Ev yapımı İspanyol uskumru
-
- Ev yapımı kapari
-
- Lily Karışık Tahıl Congee
-
- Peynirli İtalyan Galeta Grissini
-
- Çin böreği
-
- Kuru Kızarmış Niuhe
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Gül eşek-sakla kek
-
- Tatlı ve Ekşi Turp
-
- Wolfberry pirinci
-
- Isı temizleme ve detoksifiye edici kudzu çiğ balık çorbası
