Uzun börülce
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, diş sarımsak, karabiber, kuru tempeh, fasulye ezmesi, istiridye sosu, az miktarda Fasulyeleri yerel sebzelerle şişirme uygulaması 1 Sarımsak ve acı biber hazırlayın. 2 Bir kaşık kurutulmuş tempeh alın. 3 Fasulyeleri önce kaynamış su ile haşlayın. 4 Tencerede yağı ısıtın, tencereye bir kaşık fasulye ezmesi koyun ve kısık ateşte kızartın. 5 Diş sarımsak ekleyin ve birlikte kavurun. 6 Aromayı soteledikten sonra fasulyeleri ve tempehleri birlikte tencereye koyun. 7 Tuzu koyun. 8 Biberleri koyun. 9 Fasulye iyice kızartılıp pişirildikten sonra az miktarda istiridye sosu ilave edin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.