Izgara Anka Kavun - Yemeği
Tavuk ayağı, yemek, yeşil soğan, yemek, zencefil, yiyecek, sarımsak, yiyecek, anason, biber, soya sosu, yemeklik şarap, tuz, tavuk özü
1. Tavuk ayaklarını yıkayın.
2. Kuru suyu kontrol edin.
3. Kızartma tavası ısındıktan sonra orta ateşte altın kahverengi olana ve yükselene kadar kızartın.
4. Yağı kontrol etmek için çıkarın.
5. Yağ tavası ısıtıldıktan sonra yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin, karıştırın, aromayı kavurduktan sonra baharatları ekleyin, tavuk ayaklarını dökün, karıştırın, düdüklü tencereye dökün ve yeterince su ekleyin, kaynatın ve orta ateşte pişirin. On dakika sürer.
6. Plakayı takın.
