Malzemeler
Taze karides
50 gram
Aksesuarlar 250 gr yeşil fasulye, kırmızıbiber, 1 yeşil biber, 1 zencefil, sarımsak, sarımsak
Çalı fasulyesini karides ile haşlama uygulaması 1 Çalı fasulyesinden tendonları çıkarın, onları kaynar suda haşlayın, soğuk suyla alın ve daha sonra kullanmak üzere bölümler halinde kesin.
2 Kabukları çıkarın ve karidesleri bir süre tuz yağında marine edin.
3 Yeşil ve kırmızı biberi doğrayın, zencefili düz bir şekilde tokatlayın ve sarımsakları doğrayın.
4 Yağı sıcak bir tavaya koyun ve kırmızı ve yeşil biberleri soteleyin, karidesleri dökün ve birkaçını karıştırın
5 Doğranmış yeşil fasulyeleri dökün ve kavurun, az miktarda tuz ve istiridye sosu ekleyin ve son olarak mısır nişastası ile çırpın.
-
- Kırmızı pirinç lapası
-
- Elmalı turta
-
- Çeşitli kızarmış deniz ürünleri
-
- Erişte ile kızarmış ıspanak
-
- Ev yapımı pastırma
-
- Karnıbahar
-
- Taze Meyveli Yoğurtlu Tahıl
-
- Bitter Çikolatalı Mus
-
- Yeşil soğan polenta
-
- Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Kızarmış Domuz Göbeği ile Karnabahar Kızartması
-
- Çıtır çıtır kabuklu ve yumuşak etli kızarmış ördek
