Köfte - Yemeği

Malzemeler

un

100 gram

Maydanoz Eti

50 gram

Takviyeler, uygun miktarda tuz, hafif soya sosu, uygun miktar, yemeklik yağ, uygun miktar

Köfte nasıl yapılır 1 Bir leğene un koyun, biraz su ekleyin ve başak haline gelene kadar su ekleyerek karıştırın

2 Başak şeklindeki unu pürüzsüz bir hamur haline getirin, bir kapakla örtün ve erişte

3 Dolguları bir leğene dökün ve tuz ekleyin

4 Hafif soya sosu ekleyin, biraz yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın

5 İyi hamuru bir şerit halinde yoğurun

6 Eşit büyüklükte bir hamurun içine çekin

7 Düz bastırın

8 Mantı sarmalayıcılarına yuvarlayın

9 Hazırlanan dolguları koyun

10 ikiye katlanmış

11 Bir tencereye koyun, suyu kaynatın, suyu kaynatın ve köfteleri koyun. Damgalı, orta ısı

12 Kaynatın, uygun miktarda soğuk su ekleyin, tekrar örtün ve kaynatın

13 Kaynatın, köfte pişene kadar kapağı çıkarın, ocağı kapatın, üzerini kapatın ve daha az pişirin.

Yuvarlak Fasulye ile Haşlanmış Erişte
önceki
Yulaf ezmesi yapışkan pirinç mısır gevreği yulaf lapası
Sonraki
Bebek sebzeleri çorbaya batırın
Karnabahar Kızarmış Domuz Eti
Karidesli Dize Fasulye
Domuz eti ile karıştırılarak kızartılmış organik karnabahar
Kırmızı pirinç lapası
Elmalı turta
Çeşitli kızarmış deniz ürünleri
Erişte ile kızarmış ıspanak
Ev yapımı pastırma
Karnıbahar
Taze Meyveli Yoğurtlu Tahıl
Bitter Çikolatalı Mus
To Top