Malzemeler
Çiçek sakızı
5
Küçük köpekbalığı yüzgeci
8
Fan kemiği
300 gram
Tavuk ayağı
2 parça
Aksesuarlar 4 dilim yağ, tuz, zencefil
Köpekbalığı yüzgeci balık tutkalı domuz kemik çorbası nasıl yapılır 1 Çorba: balık maw, köpekbalığı yüzgeci, domuz kemiği, zencefil dilimi, tavuk ayağı Baharat tuzu Tuzlu tavuk yaptığım için tavuk ayakları ayrı ayrı eklenir, tavuk ayağını kesip çorba için tencereye attım.
2 Ailede çok insan var, bu yüzden ben daha çok kullanıyorum Huajiao Kardeş satın almış, kalın ve avuç içi uzunluğunda.
3 Küçük köpekbalığı yüzgeçlerini kendim almadım, çok sürüklendiler, bu yüzden suyu değiştirdim ve daha fazla ağartıcıya batırmak umuduyla önceden uzun süre ıslattım.
4 Islatın ve temizleyin, küçük köpekbalığı yüzgeci parçalarını koparın
5 Güveçte yeterince su koyun, yelpaze kemiklerini, köpekbalığı yüzgeçlerini ve zencefil dilimlerini tencereye koyun ve yüksek ateşte kaynatın.
6 Çorbayı kaynatırken çiçek özünü elden geçirin: Kurutulmuş çiçek özünü sıcak yağ tavasına koyun ve kızartın.
7 Derin yağda kızartılmış balık maw, böylece kızarmış balık maw daha ferahlatıcı ve çok balık tadı vermeyecek, ancak çorba daha yağlı olacaktır. Kayınbiraderim bunu dışarıdaki tüm otellerde yapmanın iyi olduğunu, biz de deneyeceğimizi söyledi. Kızartmayın, ıslatmayın, durulamayın ve köpekbalığı yüzgeci ve yelpaze kemiği ile tencereye koyun.
8 Yağlı balık etini küçük parçalar halinde kesin ve yıkayın. 1.5 saat kaynayan çorbanın içine koyun ve kaynamaya devam edin.
9 Çiçek hamurunu yarım saatten fazla tencereye koyun, tadına bakmak için tuz ekleyin Tuz koymamaya alışkınız, daha tatlı.
-
- Sarımsaklı Yosun Mantarlı Yumurtalı Erişte
-
- Çilekli milkshake
-
- Ayçiçek Tereyağlı Kurabiye
-
- Kereviz Büyük Kemik Havuç Çorbası
-
- ## ıspanak shuangpin suşi
-
- Konjac kızarmış ördek
-
- Mercimek Kızarmış Domuz Eti
-
- Fasulye ile Çırpılmış Yumurta
-
- Ginkgo Domuz Kaburga Çorbası
-
- Sha Ge ve Fasulye ile Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Mercimek ve Shiitake Mantarı
-
- Kokulu mısır suyu
