Vejetaryen Kızarmış Gözleme - Yemeği
Okulda okula yakın küçük bir lokantaya gidip bir kase yumurta çorbası ile kızarmış kek sipariş etmeyi çok severdim.Yemekten sonra kendimi daha rahat hissediyorum. Şimdi kocam ve çocuklarım özellikle kızarmış bisküvi yemeyi seviyorlar ve çocuklar da onu yemeyi seviyorlar çünkü yemek daha kolay ve yemek ve pilav almaya gerek yok. Tembellerin sebzelerle birlikte kızarmış kıyılmış krepleri yemesi aslında bir darbe. Yaz aylarında hava çok sıcaktır ve hızlı ve zaman kazandıran bir yemek yapmak için iyi bir seçim olmalıdır. Kek parçaları 250 gram lahana Doğru miktar havuç Doğru miktar soya sosu 1 kepçe şeker 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı doğranmış yeşil soğan Doğru miktar Kıyılmış sarımsak Doğru miktar Zencefil Doğru miktar Yemeklik yağ Doğru miktar
Aşama 1
Kek parçacıkları yarım kuruyemiş, benimki kendi kendine pişirilmiş bir kek ve dilimlenmiş, eğer sıkıntıdan kurtarırsanız, temel gıda mutfağında iyi parçalar var.
Adım 2
Lahana kıyılır, havuçlar da kıyılır Miktar tartılmadan bir tabak miktarı kadardır. Baharatı, rendelenmiş zencefili, doğranmış yeşil soğanı ve kıyılmış sarımsağı hazırlayın.
Aşama 3
Tencereye sıvı yağ ilave edin, yağ sıcak olduktan sonra zencefil ekleyin ve kavurun, ardından doğranmış yeşil soğanı ilave edip soteleyin. Zencefili sevmiyorsanız, onu yalnız bırakabilir ve doğranmış yeşil soğanla karıştırıp kızartabilirsiniz.
4. adım
Havuç parçalarını ekleyin, çünkü havuçların daha fazla karoten salması için yağda tamamen pişirilmesi gerekir. Bu yüzden bir süre kızartmaya çalışın.
Adım 5
Sonra rendelenmiş lahanayı dökün, birkaç kez karıştırın, bir kaşık soya sosu dökün, en yaygın soya sosu kullanıyorum.
6. Adım
Tatmak ve birkaç kez daha kızartmak için bir çay kaşığı şeker ve tuz ekleyin. Sebzelerin biraz kuru olduğunu düşünüyorsanız, sebzelere biraz su dökebilirsiniz.
7. Adım
Daha sonra kek parçalarını eşit şekilde tabağın üzerine yayın. Kapağı kapatın ve pişirin, kek tabaktan gelen buharla kaynatılır.
8. Adım
Kek parçalarını yaydıktan sonra, hemen üzerini kapatın ve bir veya iki dakika kaynamaya bırakın.
9. Adım
Kapağı açın, doğranmış sarımsakları kek parçalarına dökün ve ardından kek parçalarını ve sebzeleri hızla karıştırmak için birkaç damla susam yağı ekleyin. Krepler gayet iyi.
10. adım
Bu dumanı tüten krep tavadan çıkmış olabilir.
11. adım
Kızarmış bisküviler (basit)
önceki
Keçiboynuzu ve Domuz Krep
Sonraki
