Karides
6
Kiraz domates
4
Sarı dolmalık biber
1/2
kivi
1 parça
soğan
1/4
Aksesuarlar: 50ml zeytinyağı, tuz, 2 badem, beyaz sirke, brendi, karabiber Soslu Karides Sebze ve Meyve Salatası 1 Karides ipliğinden altı karides hazırlayın (aceleniz varsa karides ipliğine gitmenize gerek yoktur) 2 Karidesleri kıvrılana kadar kaynar suda haşlayın, ardından etleri daha elastik hale getirmek için buzlu suya koyun. 3 Dört çeri domates, yarım sarı dolmalık biber, kivi, çeyrek soğan ve 20 badem hazırlayın. 450 ml zeytinyağı hazırlayın. 5 Sirke yapmak için zeytinyağı, beyaz sirke, brendi (kişisel tercihinize göre), tuz ve karabiber kullanın 6 Sarı biber ve soğanı doğrayın, kaynar suya koyun ve on saniye haşlayın. 7 Tüm malzemeleri kesin ve bir kaseye koyun ve sirke ekleyin.