Fasulye ile Kızarmış Patlıcan - Yemeği

Malzemeler

Mor Patlıcan

200 g

Keçiboynuzu

250 g

Sarımsak

3 yaprak

Takviyeler: yağ, tuz, MSG, hafif soya sosu, doğru miktarda

Fasulye ile patlıcan nasıl karıştırılır 1 Patlıcanı yıkayın ve şeritler halinde kesin

2 Uzun fasulyeleri yıkayın, baş ve kuyruğu çıkarın, el ile parçalara ayırın.

3 Sarımsakları soyun ve doğrayın

4 Tencereyi temizleyin, su dökün ve ocağı açın

5 Su kaynadıktan sonra uzun fasulyeleri dökün ve yaklaşık bir dakika haşlayın.

6 Çıkarın ve kullanmak için bir kaseye koyun

7 Patlıcanı koyun, yaklaşık yarım dakika haşlayın

8 Yedek için çıkarın

9 Başka bir tencereye koyun ve yağı

10 Yağ sıcakken sarımsak ekleyin

11 Sarımsak çıktıktan sonra kuru fasulyeyi ve patlıcanı dökün

12 Bir süre karıştırdıktan sonra tuz ekleyin

13 Hafif soya sosu ekleyin

14 Sonunda MSG'yi koydu

15 Tavada kızarttıktan sonra,

Tatlı ve Ekşi Hindiba
önceki
Kızarmış Erişte
Sonraki
Acı Kabak ve Soya Fasulyesi Çorbası
Yengeç Kızarmış Pirinç Keki
Tavada kızartılmış sığır eti parçaları
Tuzlu Çıtır Susamlı Lotus Kök Dilimleri
Kırmızı Karides Çorbası Bebek Sebzeleri
Mandarin ördeği ve bıldırcın yumurtası
Kereviz Tavada Kızartılmış Kalın Bağırsak Başı
Buharda pişirilmiş kek [susuz ve yağsız versiyon]
Sichuan Kimchi Kızarmış Pilav
Sarımsaklı Şehriyeli Buharda Pişmiş Karides
Turp yapraklı palamut gevreği
Ev yapımı kızarmış dana eti
To Top