Yapışkan pirinç ununa yavaş yavaş ılık su ekleyin, karıştırın ve yavaş yavaş az miktarda su ekleyin, yoksa daha fazlasını eklemek kolaydır.
Yapışkan pirinç eriştelerini yoğurun, plastik sargıya sarın ve bir süre bekletin.
Yapışkan pirinç toplarını ince şeritler halinde yuvarlayın ve küçük dozlar halinde çekin (yukarıdaki adımlar için lütfen yapışkan pirinç topları tarifine bakın)
Melisa için hazır
Yanına sığ bir su kabı hazırlayın Yapışkan pirinç topu biraz kuru ve işlem sırasında kırılması kolaysa, çocuğun parmak uçlarıyla biraz suya batırmasına izin verebilir ve hamuru yoğurmaya devam edebilirsiniz.
Bir Mai Lisu koyun, tutun ve hafifçe yoğurarak yuvarlak bir şekil verin.
Bu zamanda, çocuk bir başarı duygusu hissedecek ve onu cesaretlendirebilir: "Çok yuvarlaksın!"
Sarılı köftelerin birbirine yapışmasını önlemek için dışlarına yapışkan pirinç unu yapıştırın.
Çorba tenceresine su ekleyin, su kaynadıktan sonra sarılmış Mai Lisu köfteleri ekleyin, 2 dakika sonra altını kapatın.
Emeklerinin meyvesini çocuklar tatsın