Tayvanlı Kızarmış Domuz Pilavı + Kızarmış Yengeç Eti ve Lahana - Yemeği
Bugün pişirme araçları
"İç tencere" doğrudan bir gaz sobasında (direkt ateş) ısıtmak için kullanılır ve daha sonra kıyma tencereye konur ve et sıkı olana kadar karıştırılır.
Pirinç şarabı, kahverengi pudra şekeri, soya sosu, beş baharat tozu, beyaz biber ekleyin ve renk alana kadar karıştırın
Su, yıldız anason, tereyağı gevrekliği, sarımsak gevrekliği ekleyin, iyice karıştırın, çıkarın ve büyük bir kaseye dökün
Daha sonra doğrudan "iç tencereyi" kullanın, susam yağını ekleyin, ardından kırmızı soğanı gevrek, domuz göbeğini ekleyin ve kavurun
Rendelenmiş shiitake mantarları, sarımsak dilimleri, kurutulmuş karidesleri ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
Daha sonra tencereye Çin lahanası, soya sosu, şeker ve karabiber ekleyin, 5 dakika pişene kadar karıştırın, ardından yengeç etini dökün, kaynatın ve büyük bir kaseye dökün.
"Niu Tau Marka Elektrikli Buharlı Pişirici" yi kullanmaya devam edin, pirinci ve suyu doğrudan "Niu Tau Marka Elektrikli Buharlı Pişirici" ye koyun
"Buharlı pişiriciyi" istifleyin, içine kurutulmuş domuz eti ve lahanayı koyun, kapağı kapatın, PİŞİRME düğmesine basın, yaklaşık 20 dakika boyunca otomatik olarak atlayacaktır.
Pirinci bir kaseye koyun, kuru domuz eti gezdirin ve kişniş serpin. Doğrudan pirinci pişirmek için güçlü iç tencereyi kullandığından, güçlü elektrikli tencere su miktarını algılayıp su olmadığında otomatik olarak yukarı fırlasa da, güvenlik için kullanırken zamana dikkat etmeniz önerilir.
Yengeç eti ve lahanayı bir kaseye koyun, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin
Tayvan tarzı eski yemek masası - Tayvanlı kızarmış domuz pilavı + yengeç eti ve lahana masada güzelce haşlanmış
