erişte
300 gram
Kıyılmış domuz eti
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, marul, enoki mantarı 50 gr, tavuk çorbası, soya sosu, tavuk özü, yeşil soğan, yıldız anason, şeker, sirke ve sirke Enoki mantarı ve domuz etli tavuk şehriye çorbası nasıl hazırlanır 1 Enoki mantarını yırtın ve bir tabağa koyun 2 Kıyılmış domuz eti tabağa bir kenara konur 3 Kullanım için yıkanmış marul 4 Doğru miktarda tavuk suyunu buzdolabından çıkarın 5 yedek erişte 6 Tencereye yağı koyun, yağ sıcakken doğranmış yeşil soğanı ve yıldız anasonu ekleyin, ardından rendelenmiş domuz eti ekleyin ve kavurun, az miktarda şeker ve sirke ekleyin, rengini değiştirdikten sonra soya sosu ekleyin 7 Ardından tavuk suyu ekleyin 8 Sonra biraz kaynar su ekleyin 9 Su kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin ve 4 dakika pişirin, uygun miktarda tuz ekleyin 10 Sonra enoki mantarlarını ekleyin 11 Son olarak marul ekleyin 12 Eşit şekilde karıştırın, tavuk esansı ekleyin ve servis yapın 13 Bir kasede servis yapın ve servis yapın