Kalamar
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, şeker, tavuk özü, tatlı erişte sosu, kimyon tozu, kırmızı biber tozu, hafif soya sosu Şişte kalamar nasıl ızgara yapılır 1 Kalamar 2 Tutun ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 3 Yıkanmış kalamar 4 Dilimlenmiş soğanı ve tatlı erişte sosunu ekleyin 5 Kalamar halkalarını bir kaseye koyun, ardından tuz, şeker, tavuk özü, pişirme şarabı, soya sosu ekleyin ve 30 dakika marine edin 6 Sonra kalamar halkalarını, soğanları ve yeşil ve kırmızı biberleri koymak için bambu çubukları kullanın; fırın tepsisini kalay folyo ile hizalayın, kimyon tozu, tatlı erişte sosu ve kalamar şişlerinin üzerine kırmızı biber tozu ile eşit şekilde karıştırın. 7 Fırın tepsisini önceden 180 derece fırında ısıtın ve altını ve üstünü yaklaşık 15 dakika pişirin. Altını ortadan çevirebilir ve dışarı çıkarırken biraz kimyon tozu ve kırmızı biber tozu serpebilirsiniz