Acı kabak
200 g
acı sos
20 g
Takviyeler, tuz, sarımsak, 3 diş, soya sosu, sebzeler, taze, uygun Acı kabak ile biber sosu nasıl karıştırılır 1 Tohumları çıkarın ve acı kabağı ince dilimler halinde kesin. Sarımsakları soyun ve kıyılmış sarımsağı doğrayın. 2 Kesilmiş acı kabak dilimlerini kaynar su kabına koyun ve acının bir kısmını gidermek için haşlayın. 3 Beyazlatılmış acı kabağı soğuk suya koyun ve durulayın, kurutun, geniş bir kaseye koyun ve doğranmış sarımsağı ekleyin. 4 Biraz baharatlı acı biber sosu ekleyin. 5 Bir kaşık dolusu hafif soya sosu ve bir tutam tuz ekleyin. 6 Biraz taze sebze ekleyin ve yemekten önce eşit şekilde karıştırın.