Kuzu
200 g
havuç
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, yeşil soğan Havuç ile kuzu nasıl karıştırılır 1 Ana ve yardımcı malzemeler: kuzu, havuç ve yeşil soğan. 2 Havuçları yıkayıp dilimleyin. 3 Kuzuyu ince ince dilimleyin ve taze soğanları doğrayın. 4 Yağı ısıtın ve frenk soğanı kızartın. 5 Kuzu dilimlerini ekleyin ve kavurun. 6 Biraz şarap pişirin. 7 Biraz hafif soya sosu ekleyin. 8 Havuç dilimlerini ekleyin. 9 Orta ve kısık ateşte eşit olarak karıştırın. 10 Tuzla baharatlayın. 11 Biraz su kaynatın, ateşi kapatmak için bir süre pişirin. 12 Tavadan çıkarın ve masaya servis yapın.