Tereyağı
50 gram
Su
125 ml
Düşük glütenli un
75 g
Yumurta
2 parça
Aksesuar Beyaz şeker 3g tuz 1g [Baicui Happy Baking] Muhallebi ponponları nasıl yapılır 1 Tereyağını küçük parçalar halinde kesin, su, tuz ve şeker ekleyin ve ateşten uzaklaşana kadar ısıtın; 2 Eriyince güzel görünüyor. 3 Elenmiş unu tek seferde dökün. 4 Küçük bir ateşte ısıtın ve toz kalmayana kadar hızla karıştırın; 5 Biraz yumurta sıvısı ekleyin ve hamurla iyice karıştırın, ardından biraz yumurta sıvısı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın; 6 hamurun kıvamı kaşıktan kayarak ters bir üçgen oluşturana kadar; 7 Düz veya çiçek şeklinde bir dekorasyon ağzı ile fırın tepsisine sıkın, yoksa küçük bir kaşık kullanın; 8 Fırın tepsisine tek tek sıkın. 9 Fırın tepsisini orta veya alt seviyede fırına koyun ve 30 dakika 180 derecede pişirin. (Sıcaklık kendi fırınınıza göre ayarlanır) 10 Nefesin üçte birinde küçük bir kesik kesin; 11 Muhallebi sosunun içine sıkın veya nefenin dibine sıkmak için küçük dekoratif bir ağız kullanın; 12 Çikolata sosuyla yediğinizde tadı daha güzel. 13 Bitmiş ürün.