Malzemeler
Greyfurt kabuğu
1 porsiyon
Yardımcı maddeler Kaya şekeri doğru miktarda tuz doğru miktarda ince şeker doğru miktarda
Greyfurt kabuğu şekerlemesi nasıl yapılır 1 Greyfurt kabuğunu bir soyucu ile soyun.
2 Bir kaşık tuz serpin, ellerinizle kurulayın, uygun miktarda su dökün, fırçalayın, sonra suyu dökün ve tuzla ovun Bu işlem birkaç kez tekrarlanabilir ve son olarak 3'ü hafif tuzlu suya batırın. Yaklaşık saatler.
3 Greyfurt kabuğunu birkaç kez suyla birkaç kez yıkayın.
4 Greyfurt kabuğunu hafif tuzlu suda birkaç dakika kaynatın, alın ve soğuk suya koyun, en az 2 kez pişirin ve sonra tadına bakın, belirgin baharatlı tadı yoktur.
5 Tencereye su ve kaya şekeri ekleyin, greyfurt kabuğu için yaklaşık 80 gr kaya şekeri kullanın.
6 Pomelo kabuğu suya batırılmış ve orta ila düşük ısıda kaynatılmıştır.
7 Greyfurt kabuğu yarı şeffaf hale gelene kadar pişirin, ardından şekerli suyu toplayın.
8 Pudra şekerini fırın tepsisine yayın, pomelo kabuklarını hafifçe ısıtın ve ardından şekerin içine daldırın.
9 Üstüne biraz ince şeker serpin.
10 Pişirme tepsisini kaldırın ve sallayın, eğer yapışkan olmayan bir şey varsa, tepsiye şekeri serpin.
-
- Esmer Şekerli Üzüm Dolandırıcılığı
-
- Mor yam tatlı patates şurubu
-
- Tavada kızartılmış cevizli kek
-
- Konjac kızarmış ördek
-
- Domates soslu sarı şarlatan
-
- Yumurta doldurma
-
- XO soslu hardallı omlet
-
- Orijinal Çerezler
-
- yoğurt
-
- Turbanlı Küçük Kedi Sushi
-
- Kıymalı Domatesli Çifte Yumurta Çorbası
-
- Karidesli Kek
