Malzemeler
Domuz göbeği
150 g
Çay ağacı mantarı
40 g
Patates
100 gram
Keçiboynuzu
200 g
erişte
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, sarımsak dilimi, büyük miktarda, büyük miktarda
Çay ağacı mantarlı erişte nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın, çay ağacı mantarlarını önceden ıslatın.
2 Temizledikten sonra hepsini parçalara ayırın, eti dilimleyin, arpacık soğanı ve sarımsağı hazırlayın ve bir tane anason yapın.
3 Önce yağı tavada ısıtın ve ardından et dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
4 Anason ekleyin ve arpacık soğanı ve sarımsakla karıştırıp kızartın.
5 Ardından patates cipsi ekleyin ve kızartın.
6 Çay ağacı mantarı bölümünü ekleyin ve kavurun.
7 Son olarak, kuru fasulyeleri ekleyin ve kavurun.
8 Uygun miktarda soya sosu ve tuzu dökün ve eşit şekilde karıştırın.
9 Yüksek ateşte kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin.
10 Su kaynadıktan sonra erişteleri düz bir şekilde üstüne yayın, üstü kapalı bir tencerede pişirin ve suyu toplayana kadar pişirin.
11 Suyu topladıktan sonra, ısıyı kapatmak için erişteleri eşit şekilde karıştırarak kızartın.
12 Tamamlayın.
-
- Pirinç erişte köfte
-
- Mantarlı ve Yamlı Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Sezar Büyük Ekmek
-
- Salamura Biber Tofu Parçaları
-
- Ev yapımı yaban mersini reçeli
-
- Karides ve kavun dilimleri
-
- Peynir altı suyu tost
-
- Deniz Hıyarı ve Çay Ağacı Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Şampiyon ve Congee
-
- Tavuk Köfte Çorbası
-
- Siyah ve beyaz puf böreği
-
- Ev yapımı Baharatlı Domuz Şeritleri
