karides
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 küçük parça yeşil soğan, 1 dilim hafif soya sosu, biraz pişirme şarabı, su, biraz nişasta Yağda kızarmış karides uygulaması 1 Hammadde hazırlama 2 Karides uzun tüyleri ve karides ayaklarını keser 3 Arkasına bir bıçak yapın ve karides ipliğini çıkarın 4 Marine etmek için biraz tuz ve pişirme şarabı ekleyin 5 rendelenmiş zencefil ve yeşil soğan 6 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, taze soğan ve zencefili soteleyin 7 Karides ekleyin ve renk kırmızı olana kadar karıştırın, biraz soya sosu ekleyin ve karıştırın 8 Biraz su ekleyin, iki veya üç dakika pişirin, su nişastası ekleyin ve iyice karıştırın 9 Tencere dışında