Malzemeler
Yumurta
6
Yardımcı maddeler Salata yağı 60g süt 60g toz şeker 60g protein orta şeker 10g yumurta sarısı orta-düşük glüten unu 100g çırpılmış krema 500g pudra şekeri 50g bitter çikolata uygun miktarda beyaz çikolata uygun miktarda
Satranç Meyveli Tereyağlı Kek En İyi Yöntemim 1 Pastanın üzerindeki malzemeleri hazırlayın
2 Sütü, salata yağını ve 10 gram şekeri eşit şekilde eritmek için süt kabına koyun, ardından elenmiş düşük glütenli unun içine dökün ve karıştırın
3 Yumurta sarılarını porsiyonlara ekleyin ve iyice karıştırın
4 Karıştırdıktan sonra bir yumurta sarısı ekleyin ve yumurta sarısı ezmesi olur
5 Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu ekleyin
6 Şekeri üç kez ekleyin ve yumurta beyazlarının% 90'ı sert ve köpüklü olana kadar çırpın
7 Çırpılmış yumurta beyazlarını yumurta sarısı hamuruyla karıştırın, 8 inçlik kare bir kalıba dökün, 160 ° C'de 60 dakika pişirin ve soğutun.
8 Çırpılmış kremaya 50 g pudra şekeri ekleyin ve çiçekler süslenene kadar çırpma teli ile çırpın
9 Pastanın yüzeyini düz olarak kesin ve iki tabakaya bölün.
10 Çırpılmış kremayı ekleyin ve yüzeye bir kat sarı şeftali sürün, ardından üst kek katmanını kaplayın ve kremayı yüzeye yayın.
11 Önce satranç tahtasını çizmek için bir bambu sopası kullanın.
12 Satranç tahtasıyla çizgiyi tekrar çizmek için bambu çubuğunu takip etmek için çikolata kullanın.
13 Çikolatadan yapılmış bir satranç koyun, gözünüzün önünde gerçek bir satranç taşı var, buna inanıyor musunuz? İster inanın ister inanmayın, yine de inanacağım.
-
- Kızarmış Öküz Kuyruğu
-
- Sağlıklı dişler
-
- Noel kurabiyeleri
-
- Fondan Şekilli Kek-Hai'nin Kızı
-
- Bunny lolipop kek
-
- Siyah Susamlı Pandispanya
-
- Mısır yam fasulyesi lapası
-
- Kızarmış Kabak
-
- Tempeh Tavuk Ucu
-
- Kremalı Kirazlı Cupcakes
-
- Soğuk Fasulye
-
- Kırmızı fasulye erişte lapası
