Kısa kaburga haşlanmış patates - Yemeği

Malzemeler

Domuz kaburga

700 g

Patates

200 g

Takviyeler: tuz, fermente soya peyniri, zencefil, istiridye sosu, yemeklik şarap, soya sosu, şeker

Küçük sıralar halinde patates nasıl buharda pişirilir 1 Küçük sıraları yıkayın ve 2 saat soğuk suda bekletin.

2 Küçük parçalar halinde kesin ve zencefil dilimleri ekleyin.

3 Pişen şarabı iyice karıştırın.

4 İstiridye sosunu ekleyin ve iyice karıştırın.

5 Fermente soya peyniri suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Şeker ve tuz ekleyin, karıştırın ve 10 saat marine edin.

8 Patatesleri soyup yıkayın, dilimler halinde kesin ve tabağın altına yerleştirin.

9 Turşu küçük sıralar patateslerin üzerine yerleştirilir.

Vapurda 10 tabak buharda pişirilir.

11 Yaklaşık 1 saat buharda pişirin.

Özel Gizli Izgara Tavuk Kanatları
önceki
Domuz Bağırsağı ile Kızarmış Lahana Turşusu
Sonraki
Lahana Haşlanmış Kurutulmuş Tofu
Kızarmış balık ve yumurtalı kırmızı erişte çorbası
Şeftali Jöle
Süt kaplumbağa ezmesi
Griddle Karnabahar
Çıtır Vanilyalı Kurabiye
Fıstık Susamlı Siyah Pirinç Ezmesi
Saç pastası
Haimi Pırasa Doldurulmuş Pot Çıkartmaları
Domuz Rezene Köfte
Domango Topları
Çilek Coix Çekirdekli Yoğurt

Copyleft gutx

To Top