g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sırlı patates küpleri - Yemeği

"İlk yaptığımda biraz meşguldüm Bitmiş ürün oldukça başarılıydı, yeni ayrılmış, ayrılmış Dışı gevrek ve gıcırtılı, patates parçaları tatlı ve yapışkan, yumuşak, gerçekten lezzetli Kesip yemek için bir bıçak kullanın " Malzemeler

tatlı patates Bir (sarı kalp)
Sarı akide şekeri 120 g

Aksesuarlar

Fıstık yağı Doğru miktar
Kara Susam Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Soyulmuş sarı kalpli tatlı patates.
2 Ocak bloğunu kesin.
3 Uygun miktarda mısır nişastası.
4 Her bir tatlı patates parçası eşit şekilde nişasta ile kaplanır.
5% 70 ila% 80 ısıtmak için uygun miktarda fıstık yağı.
6 Tatlı patatesleri dökün ve orta ateşte kızartın.
7 'Kızartma sırasında dağıtmak için yemek çubuklarını kullanın, kağıt ve tozu bir arada bırakın.
8 Sıcak ve altın renginde kızartılmış, dışı gevrek ve içi yumuşak.
9 kızarmış patates dilimi.
10 Alt yağı tencerede ısıtın.
11 Ezilmiş sarı kaya şekerini dökün.
12 Kızartma sırasında küremek için silikon bir spatula kullanın.
13 Kızartılmış kaya şekeri erir. Kızarmış tatlı patatesleri dökün, patates parçalarını hızlı ve eşit bir şekilde doldurun. Fotoğraf çekecek vaktim olmadı, onları yapışmaz bir fırın tepsisine döküp birer birer ayırmak istedim. Tabağa sadece bir tencere döküldü.
14 Rengi altın sarısı, kabuğu gevrek, patates parçaları tatlı ve mumsu, gerçekten lezzetli. Resim çekmediğin zaman bu ipek bir çizim, ben resmi çektim ve renkli sırlara çevirdim.
15 bitmiş ürün.
16 Yakın çekimler.