Mısır
250 g
Yağsız et
150 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda sarımsak, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda su, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda yeşil soğan Kıyma ile mısır taneleri nasıl karıştırılır 1 Mısır tanelerini bir bıçakla kesip suyla yıkayın 2 Yağsız eti yıkayın ve bıçakla küçük parçalara ayırın. 3 Yağsız ete biraz pişirme şarabı ekleyin 4 Biraz koyu soya sosu ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin 5 Sıcak bir tavaya yağı dökün, sarımsağı soteleyin, yağsız eti dökün ve kavurun 6 Yağsız et beyazlaşınca biraz su ekleyip tekrar pişirin 7 Mısır tanelerini tencereye dökün ve birlikte kızartın 8 Mısır taneleri çok sarı ve yarı saydam hale gelince soya sosunu ekleyin ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve iyice karıştırın.