Yağda kurutulmuş tofu
300 gram
Kızarmış domuz eti
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, beyaz biber, arpacık soğanı, zencefil, sarımsak, yeşil biber Haşlanmış domuz eti kurutulmuş tofu ile nasıl karıştırılır 1 Haşlanmış domuz etini parçalara ayırın ve yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın. 2 Yeşil biberleri ince ince doğrayın. 3 Kurutulmuş tofuyu parçalar halinde kesin. 4 Güzel kokulu zencefil sarımsağı ve yeşil biberleri sıcak yağda karıştırın. 5 Kızartılmış domuz etine dökün ve tofuyu güzel kokulana kadar karıştırarak kızartın. 6 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Rendelenmiş turp ekleyin, hafif soya sosu, tuz, karabiber gezdirin ve iyice karıştırın. 8 Tat vermek için kızartın, sonuna doğranmış yeşil soğan serpin. 9 Servis edildi!