Mor tatlı patates süslü tatlı ekmek - Yemeği
1. Önce mor patates dolgusunu yapın, mor patatesi yıkayın ve kabuğuyla buharda pişirin.Genellikle aldığınız mor patatesin farklı olduğunu görebilirsiniz.Koyu mor değil ama çok lezzetli.
2. Deriyi soyun ve eti alın ve çamura bastırın
3. Uygun miktarda tereyağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin çünkü bu mor tatlı patates çok tatlıdır, bu nedenle ilave şeker yoktur
4. İstediğiniz boyuta bölün, kalıba koyun ve dondurun
5. Ardından erişteleri hazırlayın, tarifteki tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun
6. Genişletme aşamasına kadar yoğurun
7. Daha sonra 2,5 kat daha büyük fermente edin
8. Egzozu çıkarın ve altı eşit parçaya bölün
9. Yuvarlayın ve on dakika dinlenin
10. Sonra bir porsiyon alın, açın ve mor patates dolgusunu paketleyin
11. Ağzınızı çörek gibi sıkıca kapatın
12. Sığır dili şeklinde yuvarlayın
13. Bir çelenk yapmanın ilk yolu, resimde gösterildiği gibi bir santimetrelik bir tüpün ağzını kesmek için bir kazıyıcı kullanmaktır, ancak kesmeyin.
14. Soldan sağa doğru yuvarlayın
15. Sadece iki ucu sıkıştırın
16. Başka bir tür taç yaprağı, bu daha da basit, sadece birkaç kaba kesim.
17. Üçüncü tip örgülüdür, dana eti şeklinde başlar, bir ucu kesmeden iki kez kesilir.
18. Üç telli bir örgüye örün, ağzınızı kapatın ve sıkıca sıkıştırın
19. Dördüncü tip kalp şeklindedir.Hindistan cevizi ekmeğinin en yaygın şekli sığır dili şeklinde başlar ve ikiye katlanarak boyuna kıvrılır.
20. Ardından yatay olarak katlayın ve resimde gösterildiği gibi ortadan kesin
21. O zaman açın
22. Geri kalan her şeyi yapın ve istediğiniz gibi oynayın
23. Fermente etmek için fırına koyun.Nemi korumak için sıcak suya dikkat edin, sonra büyüklüğünün 1.5 katı kadar mayalayın, çıkarın, yumurta sıvısını fırçalayın, ayrıca biraz hindistancevizi, susam ve cips serpip süsleyin bu adımı atlayabilirsiniz.
24. 180 derece önceden ısıtılmış fırına 18 dakika koyun
25. Süper yumuşak
26. Esas olarak dolgular daha heyecan verici, tatlı ve mumsu
27. Dolgunun daha az ve çok lezzetli olmasına pişman olun
