Sarı yüzgeçli ipek
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan, buharda pişirilmiş balık, soya sosu Sarı yüzgeçli çipura nasıl buharda pişirilir 1 Sarı yüzgeç ipeğinin pullarını, yanaklarını ve göbeğini çıkarın, yıkayın, çiçekleri kesin ve 5 dakika boyunca hafifçe marine edin 2 Yeşil soğanları kesin ve bir kenara koyun, ardından yeşil soğanları kesin ve şarkıyı korumak için suyla dolu bir kaba koyun. 3 Tabağa uygun miktarda kıyılmış zencefil koyun, ardından balık 4 Balığın üzerine uygun miktarda kıyılmış zencefil koyun ve kaynar su tenceresine koyun. 5 Tempeh sosu ekleyin 6 Doğru miktarda yağ ekleyin 7 Tencereyi kapatın ve 6-8 dakika buharda pişirin (balığın büyüklüğüne bağlı olarak, pişirilip pişirilmediğine karar vermek için balık gözlerinin tükürüp tükenmediğine bağlıdır) 8 Tavayı açın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve 2 dakika buharda pişirin 9 Yeşil soğan serpin 10 Ocağı kapatın, tencereyi kapatın ve yaklaşık 1 dakika buharda pişirin