Baharatlı Tofu Pot - Yemeği
"Soya peyniri çeşitli şekillerde yapılır. Fikrinizi biraz değiştirdiğiniz sürece, sıradan soya peyniri yine de tadı çekici ve lezzetli olacaktır." Malzemeler
- Eski tofu 1 parça
- kırmızı biber 1 parça
- Arpacık soğanı 2 parça
- zencefil 1 parça
- Sarımsak 5 kapsül
- Biber Yarım kaşık
- Doubanjiang 1 yemek kaşığı
- soya sosu 1 yemek kaşığı
- Şeker 1 çay kaşığı
- Taze Mantar 4
- yeşil biber Yarım
- Su 250 ml
- Baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Gerekli malzemeler.
-
2 Tüm malzemeleri yıkayın ve doğrayın ve tofuyu küçük parçalar halinde kesin.
-
3 Tavaya uygun miktarda yağ koyun, tofuyu her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
-
4 Bir servis tabağı kızarmış tofu.
-
5 Tencerenin dibindeki yağı kullanarak biberleri ekleyin, renk değişene kadar kızartın ve karabiberleri çıkarın.
-
6 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
-
7 Fasulye ezmesini ekleyin ve güzel kokusu olana kadar kızartın.
-
8 Tofu ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
9 Soya sosu ve damak tadınıza uygun şekerli kızartma ekleyin.
-
10Son olarak yeşil biberi ve taze mantarları ekleyip karıştırarak kavurun.
-
11 Daha sonra kaynatmak için 200 ila 250 ml su ekleyin.
-
12 Tüm tofuyu küçük bir güveçte birlikte hareket ettirin, üzerini sıkıca kapatın, çorba koyulaşana kadar pişirin ve ocağı kapatın. (Güveç yoksa çorba koyulaşana kadar tencerede yakabilirsiniz)
-
13 bitmiş ürün. Ayrıca biraz biber de serpebilirsiniz.
İpuçları
Bana neden tavuk tozu ve MSG eklemediğimi sorma. Ailem için her şey sağlıklı. Bu kimyasal katkı maddeleriyle hiç yemek pişirmedim. Evde yemek yediğimde tüm kimyasal katkı maddelerini reddediyorum. Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
önceki
Griddle Tavuk Çeşitli
Sonraki
