havuç
200 g
Marul
200 g
bezelye
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, su, nişasta, zencefil, sarımsak Üç tane doğranmış havuç nasıl kızartılır 1 Havuçları soyun, başını ve kuyruğunu çıkarın, yıkayın ve küp küp doğrayın. Marul sapları yıkanır ve doğranır Islattıktan sonra bezelyeyi çıkarın. 2 Bezelyeleri kaynar suya koyun ve 5 dakika pişirin. 3 Tencerede yağı ısıtın, havuçları ekleyin ve bir dakika kızartın 4 Bezelye ekleyin ve iyice karıştırın 5 Marulu ekleyin ve iyice karıştırın, küçük bir kapta su dökün ve bir dakika pişirin 6 Kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin 7 tuz koyun 8 Tavuk özünü ekleyin ve iyice karıştırın 9 Su nişastası kalınlaşır 10 Tencere dışında.