Karımın Hızlı El Yemekleri-Tavuk Tıraşlı Tofu - Yemeği
"Tavuk tofu, Shandong mutfağına veya Kuzeydoğu mutfağına ait geleneksel özel bir yemektir. Yemeğin hafif, ferahlatıcı ve tadı çok taze. Pirinç ve şarap için iyi bir yemektir. Soğuk veya sıcak kızartılmış olabilir. Basit, insanlar bunu ne kadar beceriksiz yapabilirse yapsınlar, ancak pot için gereksinimler yüksektir, yapışmaz kap en iyisidir. " Malzemeler
Turşu Tofu 200 g
Yumurta 2 parça
tuz 1 tatlı kaşığı
Fıstık yağı 1 kepçe
Aksesuarlar
yeşil biber 1 parça
Orijinal Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın, yeşil soğan ve yeşil biberi doğrayın.
2 Tofuyu bir kaşıkla ezin.
3 Yumurtaları iyice karıştırın.
4 Joyoung yapışmaz tavada yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin.
5 Kıyılmış tofu koyun.
6 Yemek çubuklarıyla kızartın.
7 Tofunun yüzeyi hafif renklidir ve yumurta sıvısına dökülür.
8 Yumurta katılaşana kadar bir süre karıştırıp tuz ve yeşil biber serpin.