Malzemeler
saman mantarı
200 g
Zizania
120 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, arpacık soğanı, sarımsak, istiridye sosu, yemeklik şarap, susam yağı ve susam yağı
İstiridye soslu zizania saman mantarı nasıl yapılır 1 İstiridye sosu hazırlayın, arpacık soğanlarını açın, berrak suda ıslatın ve doğal olarak kıvrılmasına izin verin, sarımsak dilimleri hazırlayın
2 Kestaneleri soyup yıkayın ve saman mantarlarının çamurlu köklerini çıkarın.
3 dilim ayrı ayrı
4 Tencerede su kaynadıktan sonra uygun miktarda tuz ilave edin, saman mantarlarını ve pirinç suyunu dökün ve haşlayın.
5 Tavayı ılık yağla ısıtın ve güzel kokulana kadar sarımsak dilimleri ekleyin.
6 Saman mantarlarını ve pirinci beyazını karıştırarak kızartın, ardından şarap ekleyin
7 İstiridye sosu ekleyin
8 Tüm malzemeler istiridye sosu ile kaplanana kadar kızartmaya devam edin
9 Uygun miktarda susam yağı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, ocağı kapatın
10 Taze soğan ekleyin ve servis yapın
-
- patates kızartması
-
- Patatesli erişte
-
- Kızarmış Saury
-
- Buharda pişirilmiş Tilapia
-
- Pandan Cheesecake
-
- Çilekli Tavuk
-
- Kore Tatlı ve Ekşi Marul
-
- Agave haşlanmış fasulye ezmesi suyu
-
- Baharatlı Kızarmış İşkembe
-
- Kızarmış Havuç Topları
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Pastırma ve Yumurtalı Buharda Pişmiş Tofu
