Malzemeler
Bebek yemekleri
200 g
Yağsız et
100 gram
Kurutulmuş fındık mantarı
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1,5 çay kaşığı, tavuk özü, 0,5 çay kaşığı, hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı, nişasta, 1 yemek kaşığı, yeşil soğan, sarımsak ve 3 kuru biber
Rendelenmiş ela mantarlı bebek lahanası uygulaması 1 Ela mantarları suya batırın, durulayın ve daha sonra kullanmak için kuru suyu sıkın
2 Bebek sebzeleri yıkayın ve ipek şeklinde kesin
3 Yağsız eti eşit dilimler halinde kesin
4 sonra filamentler halinde kesin
50,5 çay kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı hafif soya sosu ekleyin ve 10 dakika marine edin
6 Nişasta ekleyin ve iyice karıştırın, ardından 2 yemek kaşığı yemeklik yağ ekleyin ve iyice karıştırın
7 doğranmış arpacık, sarımsak ve kuru biber
8 Tencereye biraz yağ koyun, eti kısık ateşte pürüzsüz hale getirin, rengi değiştikten sonra bir süre karıştırarak kızartın ve tamamen pişecektir.
9 Tencereye biraz yağ koyun, yeşil soğan, sarımsak ve kuru kırmızı biber ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin
10 Bebek lahanası ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar kızartın
11 Ela mantarları ekleyin ve kavurun
12 Kızarmış domuz etini koyun
131 tatlı kaşığı tuz ve 0,5 tatlı kaşığı tavuk suyu ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve dışarı çıkın
-
- Meyveli Çıplak Kek
-
- çikolatalı kek
-
- Shacha Biberli Dana Bonfile
-
- Çikolatalı Sandviç Eklerleri
-
- Kızılcık Kurabiyeleri
-
- Çorba bebek yemekleri
-
- Yabanmersinli Popsicle Muffin
-
- Çilekli lolipop
-
- Krem ponponları
-
- Çörekler sıkın
-
- Mushu eti
-
- Yağlı kurabiyeler
