Sarımsak Peynirli Karnabahar - Yemeği
Karnabaharın Çin yemeklerinde çeşitli yöntemleri vardır ve onu Batı yemeklerinde kızartmanın birçok yolu vardır. Sarımsak aroması zengin sütlü aromayla karıştırılır. Çin tadı için çok uygun Karnıbahar Bir parmesan peyniri 30-40 gram Sarımsak tozu Bir çay kaşığı karabiber tozu 3 gram tuz Doğru miktar zeytin yağı Doğru miktar
Karnabaharı küçük çiçeklere ayırın, fırını önceden 200 dereceye ısıtın
Karnabaharı tencerede su ile haşlayın, karnabaharı kaynatın, suyu tekrar kaynatın, suyu alın ve bir kenara koyun.
Parmesan peyniri rendelenmiş, peynir dilimleri veya tozu da kullanılabilir
Karnabaharı fırın tepsisine kurutun, tuz, sarımsak tozu, taze çekilmiş karabiber, zeytinyağı ekleyin, üzerine rendelenmiş peynir serpin ve 200 derecede 10-15 dakika fırında pişirin.
Kavrulmuş peynirin sarı ve çıtır tadı gibi, çizim efekti gibi, sadece peyniri kızart
Sarımsaklı Tost Çubuğu
önceki
