Mantar ve Yam Yedek Kaburga Sağlık Çorbası - Yemeği
"Kış, iç organları kontrol eden ve yaşamın kaynağı olan böbrektir. Bu nedenle, kış ayı dört mevsimi beslemek için en iyi mevsimdir. Hava ve insan vücudu dört mevsim beş iç organa karşılık gelir. Kışın böbrekler düzenlenmeli. Böbrekler hayattır. Bu nedenle kış toniği için önemli olan böbrekleri beslemektir, böbrekler kuvvetli ve insan vücudu kuvvetlidir. "Noksanlık onu yenilemek ve soğuk sıcaktır" prensibine göre, kış diyeti prensibinde daha sıcak, sıcak, özellikle ılık yemelisiniz. Böbreği ve yangı besleyen yiyecek, vücudun soğuğa toleransını iyileştirmek için ayarlanır. Kışın, "gıda toniği". Bitki proteininin kralı Shiitake, böbreği besleyen siyah bir besindir. Çin yam, kırmızı hurma, kurt üzümü ve domuz pirzolası kışın tercih edilen en besleyici yiyeceklerdir, bu nedenle bu çorba özellikle kış tüketimi için uygundur. İsterseniz: " Malzemeler
- tatlı patates 1
- pirzola 200 g
- Shiitake 30 g
- kırmızı randevular 4
- Wolfberry 10 gram
- tuz 1 çay kaşığı
- Arpacık soğanı 5 gram
- zencefil 5 gram
- Şarap pişirme 10 gram
- biber 2,5 g
- maydanoz 1
- Beyaz sirke 5 gram
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kaburgaları temizlemek için suyu tekrar tekrar değiştirin
-
2 Soğuk su altında tencereye yeşil soğan, zencefil ekleyin ve şarabı pişirin
-
3 Kaynattıktan sonra köpüğü çıkarın
-
4 Çıkarın ve ılık suyla durulayın (soğuk su kullanılırsa, protein kaburgalar soğuduğunda hemen büzülür ve tadı kaotik hale gelir)
-
5 Güvece bir kez yeterince ılık su ekleyin ve pirzola
-
Tencereyi 6 kapakla kapatın, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşte çorbayı kaynatın, beş olgun kaburga
-
7 İpliği hazırlayın, soyun (kaşıntıyı önlemek için sirkeyi elle silin), ocak parçalarını kesin ve ipliğin oksitlenmesini ve kararmasını önlemek için beyaz sirke ile suya batırın.
-
8 kaburga beş olgun, alt yam
-
9 Shiitake mantarını önceden ıslatın
-
10 kaburga ve yedi olgun, mantar ve kırmızı hurma ekleyin
-
11 dokuz olgun, goji meyveleri, karabiber ve tuz ekleyin
-
12 Isıyı kapatın, kişniş ekleyin
-
13 bitmiş ürün
